Вижте как се познава липсата на витамини

По  данни  на  УНИЦЕФ  2  милиарда  души  не  могат  да  достигнат   своя  умствен  и  психичен  потенциал  поради  недостиг  на  витамини.

Техният  недостиг  може  да  причини  особено  големи  проблеми  за  здравето.

Ето  по  кои  симптоми  може  да  разберем ,че  не  ни  достигат  витамини:

• Кървене  от  венците – недостиг  на  витамин С /ще  го  намерите  в  цитрусовите, горските  плодове, тиквичките, доматите  и  чушките.
• Нервност, депресия – липса  на  витамини  от  група  В – особено  на  В1, В5, В12 /съдържат  се  в  риба, ядки, бобови  храни, черен  дроб, яйца, мляко/
• Пукнатини  по  ъгълчетата  на  устата,  сухота  в  устата– недостиг  на  витамин В2 /мая,  твърда пшеница, мляко, сирене/.
• Раздразнителност,  безсъние – недостиг  на  витамин  В3 – /съдържа  се  в  постно  месо,  черен  дроб,  мая/
• Влошено  зрение – дефицит  на  витамин  А – може  да  го  откриете  в  краве  масло,  маргарин,  сирене  ,мляко,  жълтък,  черен  дроб,  мазна  риба,  домати,  моркови.
• Изтръпване  на  пръстите  –  необходим  ви  е  витамин  В5 – пантотенова  киселина – в  зърнени  и  бобови  храни, гъби, аспержи, карфиол.
• Пърхот, суха  коса – недостиг  на  биотин – витамин Н/яйчен  жълтък,  орехи,  субпродукти/.
• Кожен  сърбеж ,  кожни  инфекции – витамин А – /мляко, краве  масло,  яйца,  зеленчуци  със  зелен  цвят/
• Мускулна  слабост – витамин  Е  – / масло, зърнени  храни, ядки, яйца/